近日，第六批中央储备冻猪肉昨日开始放任，国家发改委价格司负责人表示，今后包括春节后，将继续组织释放冻猪肉储备，努力保障城乡居民的基本消费需求。

根据国家统计局公布的数据，猪肉供应紧张局面继续缓解，价格下降5.6%。

中华人民共和国国家统计局高级统计员沈云表示，随着生猪产量的积极变化，中央和地方猪肉储备相继释放，进口量增加，猪肉供应紧张进一步缓解，12月份猪肉价格较上月有所下降。

中泰宏观首席分析师梁中华表示，目前通胀水平仍然很高，主要是因为生猪价格高。但是，展望未来，生猪产能已逐步恢复。11月生猪库存逐月转正，生猪生产扶持政策也加码，未来生猪价格大幅下跌的压力也在积聚。

经济社会学家邓海清认为，考虑中国政府维稳猪肉市场价格管理力度非常大，猪肉产品价格再度暴涨可能性不大。

交通银行金融研究中心高级研究员刘学智表示，从商务部公布的数据来看，稳定猪肉价格的各种措施逐渐见效，去年12月以来猪肉批发价基本保持在43元/公斤左右，涨幅略有下降，但仍然很高。他表示，“生猪出栏有一定周期，要6个月左右，要形成有效的猪肉供应，要到今年一季度之后。当前猪肉价格达到历史高位，是非理性的，存在盲目抬价行为，近期打击哄抬物价等政策效果逐渐显现。”

民生证券首席宏观分析师谢云良表示，在生猪生产提前恢复的一系列措施下，10月份可养殖母猪储备栏、11月生猪存栏、12月生猪栏已实现停止下降和回升，表明猪肉价格企稳力度正在增强。春节前，猪肉需求迎来高峰，猪肉价格短期内可能继续上涨，春节期间可能突破60元/公斤，预计春节后将趋于稳定并逐步进入下降通道。